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Wir rücken zusammen!

Ab sofort gehen die Altenauer Brauerei und das Klosterhotel Wöltingerode noch enger Hand in Hand. Schließlich ist ein gutes Bier nicht nur an der Hotelbar oder im angeschlossenen Klosterkrug gern gesehen. Zahlreiche Gäste aus dem Klosterhotel finden regelmäßig den Weg in die traditionsreiche
Klosterbrennerei und schätzen im angeschlossenen Hofverkauf der Brennen & Brauen GmbH nicht zuletzt das Bier aus der einzig wahren Harz-Brauerei in Altenau.  

So mancher Urlauber deckt sich sogar regelmäßig mit einem aromatischen Bier-Vorrat für zu Hause ein. Was liegt da näher, als die hervorragende Lage und Ausstattung des Klosterhotels für unsere Altenauer-Events zu nutzen? Künftig werden wir neue Produkte stilecht präsentieren. Und zwar nicht in unserer renovierungsbedürftigen Brauerei, sondern im Rahmen verschiedener Events auf dem Klostergelände in Wöltingerode.  

Wir eröffnen den Sommer!

Anfang Mai 2020 starten wir im Biergarten des Klosters Wöltingerode in die Sommersaison! Seid dabei, wenn wir unser frisches Sommerbier anstechen und verbringt mit uns einen wunderbaren Tag im Grünen.

HarzGames + Brauereifest

Am 27. Juni 2020 öffnen wir für euch erneut die Tore der Altenauer Brauerei und laden euch ein zum gemeinsamen Feiern. Genießt regionale Spezialitäten, bestes Bier und Live-Musik bis in den späten Abend. Auch unsere informativen Führungen durch Sudhaus und Abfüllhalle stehen auf dem Programm.

Doch damit nicht genug: Auch die HarzGames gehen am 27. Juni in die vierte Runde. Rund um die Brauerei zeigen BierProfis und Altenauer-Fans, was sie drauf haben. Geschicklichkeit, Balance, guter Geschmack, Kraft und jede Menge Spaß sind gefragt. Lasst euch von unseren neuen Disziplinen überraschen und meldet euch schon jetzt mit eurem Zweierteam an für die Altenauer Spiele 2020. Anmeldungen unter: ticket@woeltingerode.de

Wölti unter Dampf

Ein weiterer Höhepunkt im Jahreskalender der Altenauer Brauerei: Das Hoffest im Kloster Wöltingerode. Am 5. und 6. September 2020 erwarten wir euch an unserem Ausschankwagen mit frisch angestochenem Klippenbock und allen anderen Spezialitäten aus dem Hause Altenauer. Ihr möchtet gutes Harzer Bier für zu Hause mitnehmen? Natürlich sind auch die Hofläden in Wöltingerode reichlich mit unseren Flaschen & Kästen bestückt – und das nicht nur zum Hoffest Wölti unter Dampf!
Öffnungszeiten Hofverkauf Wöltingerode: Mo - Fr 10 - 18 Uhr; Sa + So 10 - 17 Uhr oder jederzeit shoppen unter woeltingerode-kiosk.de

REWE sagt „Sehr gut“

Neuigkeiten aus Altenau & Wöltingerode

altenauer brauerei bierprofis

27. November 2020

Wir packen deine Geschenke!

Die Weihnachtszeit rückt immer näher. In diesem Jahr gibt es viele gute Gründe, sich und anderen eine Freude zu machen, schließlich hat das Krisen-Jahr 2020 in mancherlei Hinsicht viele Wünsche offen gelassen. Ein Grund mehr, guten Freuden und Wegbegleitern im Dezember eine kleine Aufmerksamkeit zukommen zu lassen. Wer sich den vorweihnachtlichen Stress der Geschenke-Jagd ersparen und ohne Maske einkaufen möchte, kommt in unserem Online-Shop auf seine Kosten.

Alle unsere 26 regulären Sorten sind hier erhältlich und überzeugen mir ihrer hohen Qualität. Das beweisen nicht zuletzt 26 Medaillen vom DLG, die unsere Spirituosen mit Gold, Silber oder Bronze schmücken. Wer einzelne Flaschen verschenken oder sich selbst gönnen möchte, kann also gar nichts falsch machen. Echtes Handwerk, Harzer Tradition, hervorragende Qualität und guter Geschmack stecken in jeder einzelnen Abfüllung.

Unsere Boxen für jeden Geschmack

Du weißt nicht so genau, welche Sorte du verschenken sollst und wie man das Ganze noch etwas individualisieren kann? Kein Problem? Wir haben sechs fertige Geschenk-Pakete für dich gepackt, mit denen du garantiert den richtigen Geschmack triffst!

Geschenkbox 1: Für Wölti-Fans
Inhalt:
1 Flasche Marzipanlikör „Harzipan“ 0,5l
1 Packung feine handwerklich gefertigte Pralinenmischung „Klassik“ 125g
Hier erhältlich: Link https://woeltingerode-kiosk.de/produkt/geschenkbox-paket-1/

Geschenkbox 2: Für Weihnachts-Liebhaber
Inhalt:
1 Flasche Likör „Leckerer Apfelstrudel“ 0,5l
1 Flasche Zimtlikör „Wärmender Zimt“ 0,5l
Hier erhältlich: Link https://woeltingerode-kiosk.de/produkt/geschenkbox-paket-2/

Geschenkbox 3: Für Feinschmecker
Inhalt:
1 Flasche Der Geistliche „Feine Himbeere“ 0,5l
1 Glas Frucht-Senf „Cranberry“ 240g
Hier erhältlich:Link https://woeltingerode-kiosk.de/produkt/geschenkbox-paket-3/

Geschenkbox 4: Für den großen Hunger
Inhalt:
1 Flasche Kümmellikör „Milder Kümmel“ 0,7l
1 Blasen-Mettwurst 440g
1 Glas Zwiebelchutney „Rotwein & Rosmarin“ 175ml
2 Stamper
Hier erhältlich: Link https://woeltingerode-kiosk.de/produkt/geschenkbox-paket-4/

Geschenkbox 5: Für Weihnachts-Engel
Inhalt:
1 Flasche Zimtlikör „Wärmender Zimt“ 0,5l
1 Flasche Likör „Leckerer Apfelstrudel“ 0,5l
1 Flasche Marzipanlikör „Harzipan“ 0,5l
Hier erhältlich: Link https://woeltingerode-kiosk.de/produkt/geschenkbox-paket-5

Geschenkbox 6: Für (Hobby-)Bartender
Inhalt:
1 Flasche „1682 Edel Gin“ 0,5l inkl. Holzkiste
1 Flasche Zitronenlikör „Cita“ 0,5l
Hier erhältlich: Link https://woeltingerode-kiosk.de/produkt/geschenkbox-paket-6/


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23. November 2020

Ausgezeichnet 26

Das reguläre Sortiment der Klosterbrennerei Wöltingerode umfasst ganze 26 Sorten. Von Klassikern wie unserem im Whiskyfass gelagerten Korn über Fruchtige Kirsche und Magenbitter bis zu neueren Sorten wie Himbeer-Geist, Wodka oder Gin.

Nach der aktuellen Herbst-Bewertung der DLG steht nun fest: alle diese 26 Sorten tragen eine der begehrten Medaillen in Gold, Silber oder Bronze für ihre hervorragende Produktqualität. Das ist für uns ein unfassbar tolles Ergebnis, denn es belegt nicht nur die Qualität unserer Spirituosen, sondern ist auch ein Lob unserer täglichen Arbeit, die sich durch echtes Handwerk, Leidenschaft zum Produkt und traditionelle Werte auszeichnet.

Die Tatsache, dass unser gesamtes reguläres Sortiment von der DLG ausgezeichnet wurde, ist ganz sicher ein Alleinstellungsmerkmal in der Region – und darüber hinaus. Jede Sorte darf ihr Siegel 24 Monate lang tragen und wird so mehr denn je als echtes Harzer Qualitäts-Produkt gekennzeichnet.

Neu ist zum Beispiel die Gold-Medaille für unseren gerade erst eingeführten Marzipan-Sahne-Likör „Harzipan“ sowie für unseren beliebten Haselnuss-Likör. Beide machen gerade jetzt in der Weihnachtszeit richtig was her – sei es als kleine Köstlichkeit zwischendurch oder als Geschenk für Harz-Fans.

Apropos Geschenk: Im Hofladen haben wir für euch sechs Pakete geschnürt, die unter dem Weihnachtsbaum eine besonders tolle Figur machen. Ihr bekommt sie entweder direkt vor Ort im Kloster Wöltingerode oder in in unserem Online-Shop, in dem ihr rund um die Uhr bequem und sicher einkaufen könnt – deutschlandweit.

Hier geht’s zu unseren Geschenkboxen: https://woeltingerode-kiosk.de/produkt-kategorie/geschenkbox/


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28. Oktober 2020

In unserer Brennerei tut sich was!

Viele Fans der Klosterbrennerei Wöltingerode kennen unsere Anlage ziemlich gut. Schließlich ermöglichen wir im Rahmen unserer regelmäßig stattfindenden Führungen einen spannenden Blick hinter die Kulissen. Was genau passiert in den Gärtanks, warum sind die Brenngeräte aus Kupfer und wozu ist die Rohbrandkolonne da – diese und mehr Fragen werden dabei von uns beantwortet.

Doch momentan kommt frischer Wind in die Brennerei, die schon seit so vielen Jahren verlässlich ihre Arbeit macht. Zu unserer Roh- und Feinbrandkolonne gesellt sich künftig eine kleine zusätzliche Verschlussanlage. „Verschlussanlage deshalb, weil sich das neue Brenngerät komplett unter zollamtlichem Verschluss befindet. Eine Verschlussanlage unterliegt keinen Beschränkungen hinsichtlich der Menge, denn der entstandene Gärungsalkohol wird direkt zollamtlich erfasst und mit 13,03 Euro je Liter reinem Alkohol versteuert“, erklärt Destillateur-Meister Dany Mailah.

Das heißt für uns: Alle Bauteile, Leitungen und Messuhren werden vor der Inbetriebnahme vom Hauptzollamt Braunschweig mit Plomben verschlossen, die nicht aufgebrochen werden dürfen. Für Fans der Klosterbrennerei ist die neue Verschlussanlage vor allem deshalb ein Grund zur Freude, weil wir hier zukünftig Obstbrände herstellen können … Mehr dazu bald an anderer Stelle.

Neben der Verschlussanlage wird auch ein neuer Fußboden in der Brennerei installiert. Er ist leitfähig und Explosionsschutz-konform sowie säure- und alkoholbeständig. Mit etwas Glück übersteht er also die nächsten 100 Jahre Brennerei-Geschichte gänzlich unbeschadet. Künftige Teilnehmer unserer Führungen profitieren ebenfalls ganz direkt von den derzeitigen Umbauarbeiten. Denn wir investieren in eine neue Lichtanlage. Sie ist nicht nur zweckmäßig ausgelegt für alle Arbeiten in der Brennerei, sondern schafft auch tolle Lichteffekte für Besucher. Wenn das kein Grund ist, uns bald mal wieder zu besuchen …


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16. Oktober 2020

Die Rückkehr eines echt bockigen Harzers

Treue Altenauer-Fans werden es schon bemerkt haben: Seit Anfang Oktober ist er wieder erhältlich, unser Klippenbock. Das Herbst- und Winter-Saisonbier aus unserer kleinen Brauerei macht die kalte Jahreshälfte zu einer echten Lieblings-Zeit. Denn ohne Klippenbock ist das Leben nur halb so schön. Zumindest für alle, die einen gehaltvollen Doppelbock zu schätzen wissen.

In unserer Spezialität verbindet sich hopfenaromatische Frische mit malziger Süße aus Aromamalzen, die auch für die tolle rötliche Farbe des Klippenbocks sorgen. Für die harmonische Frische ist Aromahopfen verantwortlich. Der Alkoholgehalt des Bieres liegt bei wärmenden 7,5 % vol.

Wie immer verwenden wir auch für unseren Klippenbock ausschließlich natürliche Zutaten. Denn nur so entsteht ein Bier von alter Machart, das in Qualität und Geschmack wirklich überzeugen kann. Das willst du schwarz auf weiß? Hier noch einmal alle Zutaten im Detail:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen Malzmischung: Pilsener Malz, Melanoidin, Cara Red, Röstmalz Hopfengabe: Magnum, Tradition, Mandarina Bavaria

Übrigens: Unser Klippenbock ist nach der Granitklippe oberhalb von Altenau benannt. Denn sowohl unser Bier als auch der Aussichtspunkt sind echte regionale Höhepunkte.


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02. Oktober 2020

Woher stammt eigentlich unsere Braugerste?

Nicht nur der Sitz unserer Brauerei garantiert echtes Harzer Bier. Auch unsere Rohstoffe stammen wo immer möglich aus der Region. Gerade bei unserer Braugerste setzen wir ganz auf eigenen Anbau – denn da weiß man, was man hat. Deshalb wächst auf einer Fläche von 20 Hektar am Kloster Wöltingerode Sommergerste der Sorte „Quench“. Der Ertrag der konventionell bewirtschafteten Fläche liegt bei etwa 110 Tonnen Braugerste pro Jahr. Die Sorte Quench zeichnet sich dabei durch ihren hohen Ertrag, die hervorragende Strohstabilität und ihre international geschätzte Qualität bei Mälzern und Brauern aus.

Häufig stellt man uns die Frage, warum wir uns beim Anbau für die Sommergerste statt für die ertragreichere Wintergerste entschieden haben. Dafür gibt es mehrere Gründe. Sommergerste wird nicht schon vor dem Winteranfang, sondern erst zu Beginn des Frühjahrs gesät und ermöglicht innerhalb der Fruchtfolge eine Gründüngung, also den gezielten Anbau von Pflanzen zur Bodenverbesserung.

Außerdem wächst die Sommergerste schnell und macht daher weniger Einsatz von Krankheits- und Schädlingsbekämpfung notwendig. Deshalb wird sie auch als „Low Input“-Getreide bezeichnet. Das bedeutet: geringere Anforderungen und eine bessere Umwelt-Bilanz. In der Vegetationszeit tun wir trotzdem alles dafür, damit unsere Braugerste den hohen Anforderungen und strikten Vorgaben der Mälzer entspricht. Wichtig ist dabei auch, dass der Eiweißgehalt unter 11 Prozent liegen muss. Unsere Braugerste liegt bei 10,4 Prozent.

Nachdem in der Mälzerei aus unserem Wöltingeroder Braugetreide Malz hergestellt wurde, legt es bei uns in der Brauerei den Grundstein für den besonderen Geschmack und die Farbe unserer Bierspezialitäten. Echt Harz. Echt stark.


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04. September 2020

Aller guten Dinge sind drei!

Die Corona-Krise hat nicht nur den Harz im Frühling und Sommer 2020 in eine Schockstarre versetzt. Auch wir bekamen die Folgen der Pandemie zu spüren. Trotzdem haben wir es uns nicht nehmen lassen, für euch an weiteren Neuheiten aus der Klosterbrennerei zu arbeiten. Schließlich gibt es mehr als genug Gründe für ein paar gute Nachrichten in diesem Jahr.

Statt einer guten Nachricht bzw. einer neuen Spezialität sind es dann auch gleich drei Neuheiten geworden, die wir unseren Kunden ab September anbieten dürfen. Dabei haben wir uns wie gewohnt auf unser echtes Harzer Brennereihandwerk besonnen und die traditionell hohe Qualität unserer Spirituosen mit frischen Ideen kombiniert.

Die erste Neuheit dürfte all diejenigen begeistern, die es gerne süß und cremig mögen. Außerdem kommt unser neuer Likör genau rechtzeitig, um die grauen Herbst- und Wintertage aufzuhellen. Unter dem Namen Harzipan ist ab sofort unser Marzipan-Sahne-Likör erhältlich. Er verbindet das vollmundige Aroma des Wöltingeroder Feinbrandes mit einer sanften Mandel-Süße und einer weichen Textur, die jedem Dessert Konkurrenz macht.

Die zweite Neuheit kommt ohne Sahne aus, überzeugt dafür aber mit einer überraschenden Spritzigkeit und einer angenehmen Schärfe. Der Name ist Programm: In unserem Likör Zingwer verbindet sich das Beste aus der Zitrone mit dem unverwechselbaren Aroma der Ingwer-Wurzel. Schmeckt pur oder als Beigabe in Longdrinks und Cocktails.

Die dritte Neuheit läutet gleich eine neue Produktlinie ein. Unter dem Namen Schnaps konzentrieren wir uns auf klare Klassiker mit dem gewissen Etwas. Den Start macht die Marille. Eine perfekte Frucht wenn es darum geht, den Geschmack des Sommers in einem Hochprozentigen einzufangen.

Wie schmecken dir unsere drei Neuen? Wir freuen uns auf dein Feedback!


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17. Juli 2020

Ganz LAX gewinnen!

Ende Juni haben wir es euch schon angekündigt – jetzt ist es so weit: unser Lachswasser ist zurück! Unter dem neuen Namen LAX steht der Edel-Likör mit Kümmel ab 18. Juli exklusiv in unserem Hofladen in Wöltingerode zum Verkauf.

Das Besondere: Die Abfüllung ist auf 2.800 Flaschen streng limitiert. Mit einem Gewinnspiel wird jede Flaschennummer dabei bis Oktober 2020 zu deiner persönlichen Glückszahl.

Und so funktioniert das Ganze: Zu jeder Flasche LAX, die du im Hofladen in Wöltingerode kaufst, bekommst du eine Teilnahmekarte, auf der die Nummer der jeweiligen Flasche notiert wird. Du ergänzt dann deine persönlichen Angaben und die Karte wandert in den Los-Topf.

Nach dem 31. Oktober 2020 werden wir aus allen Teilnehmern insgesamt sieben Gewinner losen, die sich auf tolle Gewinne freuen dürfen.

1. Preis: Ein Erlebniswochenende für 2 Personen im Kloster Wöltingerode. Inklusive zwei Übernachtungen im Klosterhotel (Fr. - So.) mit Begrüßung, rustikalem Essen und Verköstigung am Freitag sowie Candle-Light-Menü und Brennereiführung am Samstag.

2. - 4. Preis: 3 Gutscheine à 100 Euro für einen Besuch im Klosterkrug Wöltingerode.

5. - 7. Preis: 3 Gutscheine à 66 Euro für einen Einkauf im Hofladen Wöltingerode.

Du möchtest dabei sein? Dann plane am besten bis Oktober 2020 einen Besuch in unserem Hofladen ein. Dort erhältst du natürlich auch alle anderen Spezialitäten aus der Klosterbrennerei – ein Abstecher ist also in jedem Fall ein echter Gewinn.

Rechtliche Hinweise zum Gewinnspiel: Einsendeschluss ist der 31. Oktober 2020. Teilnahme ab 18 Jahre. Eine Barauszahlung der Gewinne ist nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mitarbeiter der Kloster Wöltingerode Brennen & Brauen GmbH sowie der Cellerar GmbH sind von der Teilnahme am Gewinnspiel ausgeschlossen.

 


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15. Juli 2020

Update: Ein Hoch auf den Radsport!

In unserem Mai-Blog stand es Corona-bedingt noch in den Sternen, jetzt können wir die frohe Nachricht verkünden: Der Endurothon – Saisonhöhepunkt der Mountainbiker vom Bad Bikers Mtb-Sport e.V. – kann auch 2020 stattfinden. Am 29. August lockt das Rennen wieder Radfans aus nah und fern nach Schierke.

Wir als Sponsor sind natürlich mit dabei und lassen uns nicht lumpen: Jeder Teilnehmer erhält eine Flasche Altenauer in seiner Starter-Tüte; bei der Siegerehrung verschenken wir unsere 5-Liter-Partyfässer.

Wir wünschen eine gelungene Vorbereitung aufs Rennen und freuen uns im August auf alle Radsport-Begeisterten!


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29. Juni 2020

Das Lachswasser kommt zurück!

Langjährige Fans der Klosterbrennerei Wöltingerode werden sich vielleicht noch erinnern: Anlässlich der Eröffnung des Lachsinformationszentrums auf dem Klostergelände wurde am 9.9.2011 unser Lachswasser erstmals aufgelegt. Bis 2016 erfreute sich der Edel-Likör aus Kümmel und Feinbrand großer Beliebtheit.

Seit die Spezialität nicht mehr zum Sortiment gehört, wird sie von vielen Stammkunden schmerzlich vermisst. Aufgrund der anhaltend großen Nachfrage haben wir uns dazu entschlossen, unser Lachswasser wieder aufleben zu lassen. Und zwar unter dem Namen „Lax“ in einer schicken Designerflasche. Das Ganze ist streng limitiert: Es werden insgesamt nur 2.800 Flaschen abgefüllt, jede davon signiert und nummeriert. Auch ein Gewinnspiel rund um einige „Glücksnummern“ ist geplant.

„Mit dieser limitierten Sonderauflage wollen wir unseren Kunden für die Treue auch in Corona-Zeiten danken. Das Lax-Wasser aus Wöltingerode ist sowohl geschmacklich als auch optisch etwas ganz Besonderes und trägt zum Erhalt echten Harzer Brennerei-Handwerks bei“, so Destillateur-Meister Dany Mailah.

Freuen Sie sich schon jetzt auf den Verkaufsstart unserer „neuen alten Spirituose“ im Sommer 2020 und nur im Hofladen in Wöltingerode. Über alle Neuigkeiten rund ums Lax-Wasser werden wir Sie online und in den sozialen Netzwerken informieren. Alle weiteren Produkte aus der Klosterbrennerei können Sie online bestellen unter woeltingerode-kiosk.de.


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19. Juni 2020

Brennereihandwerk live – aber mit Abstand

Die Corona-Krise hat viele Pläne durchkreuzt. Auch die Führungen durch unsere Brennerei im Kloster Wöltingerode mussten im Frühjahr und Frühsommer dieses Jahres ausgesetzt werden. Doch aufgeschoben ist nicht aufgehoben! Langsam kommt das „normale“ Leben wieder in Gang und das heißt auch: Führungen in kleinem Rahmen sind wieder erlaubt.

In der letzten Juni-Woche startet das Brennerei-Team einen ersten Testballon. Danach sollen sowohl öffentliche als auch exklusive Touren hinter die Kulissen unserer Spirituosen-Manufaktur wieder regelmäßig stattfinden. Natürlich gelten dabei besondere Abstands- und Hygieneregelungen, denn die Sicherheit aller Besucher und Mitarbeiter steht für uns an erster Stelle.

Auf folgende Neuerungen sollten sich interessierte Teilnehmer einstellen:

  • Bis auf Weiteres dürfen höchstens neun Personen an einer Führung durch die Brennerei teilnehmen.
  • Zwischen allen Beteiligten muss ein Mindestabstand von 1,5 Metern eingehalten werden.
  • Innerhalb der geschlossenen Räumlichkeiten unserer Brennerei muss von allen Beteiligten eine Mund-Nasen-Bedeckung getragen werden.
  • Wenn möglich finden die beliebten Verkostungen im Freien statt. Natürlich mit Einweg-Bechern.

Sie interessieren sich für Führungen durch unsere Brennerei und möchten einen besonderen Ausflug für Familie, Freunde oder Kollegen planen? Wir freuen uns über Ihre Anfrage via fuehrung@klosterhotel-woeltingerode.de.


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27. Mai 2020

Wir rocken den Harz!

… und das gilt nicht nur in genussvoller Hinsicht. Auch musikalisch bringen wir die Region voran – zumindest, wenn man es wie Stiffler’s Dad macht und bei den Aufnahmen zur ersten EP auf heimatverbundenes Bier auf der Altenauer Brauerei schwört. Insgesamt fünf Songs sind im Studio entstanden und wer die sympathische und talentierte Band um Joshua und Steffen Heister aus Braunlage sowie Alexander Trommer und Gero Laube aus Bad Harzburg noch nicht kennt, der sollte sich unbedingt eine Scheibe aus der ersten Auflage sichern. Denn die Songs gehen ins Ohr und beweisen, dass der Harz jenseits von Volksmusik jede Menge mehr zu bieten hat.

Wir feiern das mit einem Sponsoring der ersten Stiffler’s Dad EP „My Space“. Dafür sind wir nicht nur auf dem Cover zu finden. Wir setzen uns auch dafür ein, dass die Band beim nächsten Brauereifest unsere Bude rockt. Denn vor allem live ist die Musik der vier Jungs ein echtes Highlight. Das haben sie alleine 2019 bei 14 Konzerten unter Beweis gestellt. Gar nicht schlecht für eine Band, deren Musiker nebenbei noch einen „richtigen“ Job haben. Aber Leidenschaft und Durchhaltevermögen sind eben ein echt gutes Stück vom Harz.

Deshalb heißt es Daumen drücken, dass ein Ersatztermin für unser aufgrund von Corona verschobenes Brauereifest bald festgelegt werden kann und Stiffler’s Dad uns dann mit feinster Gitarrenmusik ordentlich einheizen. Bis dahin freuen wir uns über die Ambitionen der Band und das Versprechen: „Auch im unermesslichen Ruhm wäre Altenauer noch immer das Bier, was uns am besten schmeckt.“ Das nehmen wir beim Wort. :)

   


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20. Mai 2020

Es gibt Neuigkeiten: Alle aktuellen Informationen lest ihr in unserem Post vom 15.7.2020

Ein Hoch auf den Radsport!

Biker pfeifen auf Corona. Und das ist auch gut so. Sieht man einmal vom Beisammensein mit anderen Radsport-Fans in großer Runde ab, verdirbt die Krise das Vergnügen auf zwei Rädern nicht. Gerade im Frühjahr und Sommer ist der Harz ein echtes Paradies für alle, die sich beim Fahren auf die eigene Muskelkraft verlassen und dabei in einer tollen Naturkulisse unterwegs sein möchten. Ob auf dem Rennrad oder dem Mountainbike: Es gibt unzählige schöne Strecken mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgeraden.

Auch wir von der Altenauer Brauerei sind Fans und unterstützen den Radsport in der Region seit Jahren. Unser Verein: Der Bad Bikers Mtb-Sport e.V.. Hier setzt man sich nicht nur für den heimatverbundenen Geländesport ein, sondern fördert gezielt die sportliche Entwicklung von Jugendlichen. Dieses besondere Harzer Engagement würdigen wir als ein Hauptsponsor. Das ist auch auf dem neuen Trikot zu erkennen, mit dem die Bad Bikers auf spektakulären Trails und Downhill-Strecken unterwegs sind. Das Altenauer Logo immer vor der Brust.

Im August steht der Saisonhöhepunkt des Vereins auf dem Programm: der Endurothon in Schierke. Ein Mountainbike-Rennen, bei dem nicht nur Vereinsmitglieder ihr Können unter Beweis stellen. Höhepunkt ist der Heavy Track mit 2.400 Höhenmetern auf 69 Kilometern Streckenlänge. Eine echte Herausforderung und ein Highlight für Biker und Zuschauer.

In diesem Fall sind die Bad Bikers allerdings doch von Corona betroffen. Denn das Gelingen des Events ist stark vom weiteren Verlauf der Pandemie abhängig. Ob das Geländerennen auch 2020 stattfinden darf, ist offen. Wir drücken allen Mitgliedern der Bad Bikers schon jetzt die Daumen und wünschen weiterhin gute Fahrt im neuen, schicken Trikot!


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22. April 2020

Corona und die Folgen

Der Frühling gibt zur Zeit alles. Doch die Corona-Krise überschattet die sonnigen Tage im ganzen Land. Auch hier bei uns. Zwar bleibt unser Hofladen in Wöltingerode geöffnet und wir versorgen euch fleißig mit Neutralalkohol zur Herstellung von Desinfektionsmitteln. Trotzdem können wir euch einige schlechte Nachrichten nicht ersparen. Denn die Sicherheit unserer Fans und Mitarbeiter geht vor, zudem wollen die bundesweiten Sicherheitsmaßnahmen auf keinen Fall umgehen.

Deshalb haben wir uns entschlossen, das Brauereifest sowie die HarzGames am 27. Juni auf vorerst unbestimmt Zeit zu verschieben. In der Planung sind wir davon abhängig, wie sich die weitere Situation entwickelt. Da wir bislang noch keine Rechnungen über die Startgebühren verschickt haben, ist die Absage für alle Teilnehmer der HarzGames mit keinem Mehraufwand verbunden. Wer auf jeden Fall bei den nächsten Spielen an den Start gehen möchte, kann uns das gerne jetzt schon per Mail mitteilen. Wir freuen uns über jeden, der uns auch in dieser schwierigen Zeit die Treue hält.

Das gilt auch für den Klosterkrug. Hier muss die Biergarten-Eröffnung am 1. Mai samt Sommerbier-Anstich entfallen. Unser leichtes, hopfengestopftes Saisonbier wird es erst im kommenden Jahr wieder geben. Auch den Launch unseres brandneuen Radlers müssen wir in Anbetracht der Umstände verschieben. Ob ihr es in diesem Jahr noch probieren könnt, oder ob wir es euch erst im Frühjahr 2021 präsentieren, ist offen. Wir werden euch auf allen Kanälen auf dem Laufenden halten.

Trotz allem hoffen wir, dass ihr euch mit dem bewährten Altenauer Sortiment gut über Wasser halten könnt und die Krise einigermaßen zuversichtlich durchsteht. Wir sehnen uns schon jetzt danach, endlich wieder mit euch anstoßen, feiern und über das beste Bier fachsimpeln zu können.


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25. Februar 2020

Das volle Programm für nur einen Euro mehr!

Die BierProfis sind das Herz unserer Biermarke. Mit ihrer Mitgliedschaft und ihrem Support bei den HarzGames oder auf anderen Events der Brennen&Brauen GmbH stärken sie unsere kleine aber feine Biergemeinschaft und bekommen von uns im Gegenzug regelmäßig eine kleine Aufmerksamkeit. Die Mitgliedschaft umfasst jährlich ein Geburtstagspaket im Wert von zirka 20 Euro, 24 Gutscheine für ein Glas Bier im Gesamtwert von rund 60 Euro sowie – im ersten Jahr – das Welcome-Paket im Wert von rund 30 Euro.

Seit dem Start der Harzer Bier Profis im März 2016 konnten wir den Mitgliedsbeitrag für unsere BierProfis unverändert bei 18,88 Euro pro Jahr halten. Um im Rahmen steigender Kosten alle Leistungen wie gewohnt anbieten zu können, müssen wir diesen Beitrag nun leicht anheben. Ab dem 1. März 2020 liegt der Preis für die Verlängerung oder die Neumitgliedschaft bei 19,90 Euro pro Jahr. Die erteilte Einzugsermächtigung bleibt unverändert bestehen und wir buchen einfach den neuen Betrag ab. Es fällt also kein extra Aufwand an.

Wir freuen uns über jeden unserer derzeit 980 Bier Profis, die diesen Weg mit uns gehen und unsere regionale, unabhängige Brauerei mit einem Euro mehr unterstützen. Denn die BierProfis sind für uns unverzichtbar: als zufriedene Kunden, als Kommunikatoren in Sachen Geschmack & Bier-Handwerk und als Teilnehmer bei den alljährlich stattfindenden HarzGames. Mit ihrer Mitgliedschaft und ihrem Engagement leisten sie einen wichtigen Beitrag zum Erhalt der letzten noch produzierenden Brauerei im Harz – denn Bier braucht Heimat!

Du möchtest auch Harzer BierProfi werden? Hier geht’s zur Anmeldung: https://www.altenauer-brauerei.de/harzer-bier-profis.html


11. Februar 2020

Darum musst du am 27. Juni unbedingt nach Altenau!

Noch ist der Sommer weit weg, trotzdem solltet ihr euch einen Termin schon jetzt rot im Kalender markieren. Am 27. Juni findet in der Altenauer Brauerei der absolute Jahreshöhepunkt statt. Wer unser regionales Bier und echte Harzer Braukunst liebt, sollte dort auf keinen Fall fehlen.

Im Rahmen unseres Brauereifestes öffnen wir einen Tag lang die Türen unserer unabhängigen Manufaktur und ermöglichen euch einen Einblick in unsere tägliche Arbeit. Neben stündlichen Brauerei-Führungen erwartet euch jedoch noch eine ganze Menge mehr: Ab 13 Uhr servieren wir euch nicht nur frisch gezapftes Bier, sondern auch viele regionale Spezialitäten, es gibt Live-Musik bis in den späten Abend, ein wenig Harzer Folklore und aktuelle Infos rund um unser Bier.

Wer den Tag noch Action-reicher angehen möchte, der wird Teil unserer HarzGames, die ebenfalls am 27. Juni auf dem Brauereigelände und drumherum stattfinden. Zum vierten Mal können Altenauer-Fans im Rahmen der Veranstaltung zeigen, was in ihnen steckt. Auf einem abwechslungsreichen Outdoor-Parcours sind Geschicklichkeit, Durchhaltevermögen und Ehrgeiz gefragt, um einen Platz auf dem Siegertreppchen zu ergattern. Ein Gewinn ist dabei für alle Teilnehmer garantiert: jede Menge Spaß und Unterhaltung!

Angetreten wird in Zweierteams, wobei mindestens ein Teammitglied Harzer BierProfi sein muss. Dafür kann man sich auch direkt vor Ort noch registrieren. Für jeden Teilnehmer gibt es einen Starter-Beutel, BierProfis erhalten darin viele Verzehrgutscheine on top. Für 19,99 Euro Startgebühr pro Person ein richtig guter Deal. Anmelden kannst du dein Zweierteam ab sofort unter ticket@woeltingerode.de.

Folgende Angaben brauchen wir von euch:

  • euren Teamnamen
  • die Namen der beiden Teammitglieder
  • eine Rechnungsadresse
  • ggf. eure BierProfi-Mitgliedsnummer (ein Teammitglied muss BierProfi sein – Anmeldung vor Ort möglich)

Alle Infos zu unseren Harzer BierProfis findest du übrigens auf www.altenauer-brauerei.de/harzer-bier-profis.html


18. Dezember 2019

Voller Geschmack voraus – das bringt 2020

Neues Jahr, neue Pläne. Nachdem die diesjährigen Absatzzahlen die Arbeit der Kloster Wöltingerode Brennen & Brauen GmbH belohnt haben, wollen wir auch 2020 weiter daran arbeiten, die geschmackvolle Seite des Harzes regional und überregional unter Beweis zu stellen.

Auch im kommenden Jahr stehen wieder viele Events hier bei uns zu Hause auf dem Programm. Zu den Highlights gehören dabei sicherlich unser Hoffest Wölti unter Dampf im September und das Brauereifest plus HarzGames in Altenau am 27. Juni. Doch auch andere Veranstaltungen wie die Biergarten-Eröffnung im Klosterkrug oder das Open-Air der Goslarer Tribute Night im Mai lassen in Sachen Unterhaltung keine Wünsche offen.

Ab nächstem Jahr können BierProfis ihre Gutscheine für ein Glas Bier übrigens direkt auf unseren hauseigenen Events eintauschen. Gelegenheiten für einen kräftigen Schluck gibt es viele. Bei der Biergarten-Eröffnung etwa kommt nicht nur frisch abgefülltes Sommerbier unter die Leute. Wir präsentieren unseren Fans außerdem unser eigenes Altenauer Radler. Wer es kräftiger mag, für den ist auf unserem Hoffest Wölti unter Dampf der Anstich des neuen Jahrgangs Klippenbocks ein Pflichttermin.

Auch in der Brennerei sind wir fleißig am Werkeln, um euch 2020 ein paar ganz besonders edle Produktneuheiten vorstellen zu können. Noch in der Wintersaison 19/20 geht das erste Highlight an den Start: unser eigener Wöltingeroder Wodka. Anbei findet ihr schonmal seine schicke Verpackung. Doch damit nicht genug! Neben Gin & Wodka wollen wir eure Hausbar mit weiteren Klassikern füllen – freut euch schon jetzt auf Rum und Whisky aus der Klosterbrennerei. Über alle Details zu den Neuheiten werden wir euch hier im Blog und auf Social Media auf dem Laufenden halten.


05. Dezember 2019

Neue Gutscheine für unsere BierProfis

24 Gutscheine für ein Glas Bier bekommen unsere BierProfis pro Jahr. Bisher mussten diese Gutscheine in einem unserer Partner-Gastronomie-Betriebe eingelöst werden. Zusammen mit einem Essen. Das wollen wir ändern.

Denn unser Ziel ist es, dass ihr uns und unsere Arbeit kennenlernen und miteinander ins Gespräch kommen könnt. Das haben die alten Gutscheine nur zum Teil möglich gemacht. Deshalb geben wir ab 2020 neue Gutscheine für unsere BierProfis aus. Die früheren Gastronomie-Gutscheine fallen damit weg, behalten aber noch 3 Jahre lang ihre Gültigkeit.

Das ist neu

Die Anzahl der neuen Gutscheine, 24 Stück für ein Jahr Mitgliedschaft, bleibt gleich. Auch die Möglichkeit, die Gutscheine 3 Jahre lang einzulösen, bleibt unverändert.

Neu ist, dass die Gutscheine ab sofort auf den hauseigenen Events im Kloster Wöltingerode und der Altenauer Brauerei eingelöst werden können. Eine Ausnahme bilden lediglich die Events externer Veranstalter. Abgesehen davon heißt es: vorbeikommen, Gutschein einlösen und anstoßen – mit uns und mit anderen BierProfis.

Eine Übersicht über alle anstehenden Events findet ihr hier (Link).

Zum Start der neuen Gutscheine gibt es eine Aktion für BierProfi-Werber:

Wer jetzt einen neuen BierProfi wirbt, erhält einen extra Gutschein für ein Glas Bier gratis. Der neue BierProfi bekommt 2020 dann alle 24 Stück – und ihr könnt zusammen in Wöltingerode oder Altenau auf eure Mitgliedschaft anstoßen. Für die Werbe-Aktion einfach auf dem Mitgliedsantrag im Kommentarfeld den Namen und die Mitgliedsnummer des Werbenden eintragen.

Und hier geht es zur BierProfi-Anmeldung (Link).


27. November 2019

Es weihnachtet sehr!

Früher war mehr Lametta? Nicht auf dem Adventsmarkt im Kloster Wöltingerode! Am 1. und 2. Adventswochenende öffnet der beliebte Markt auf unserem Klostergut wieder seine Türen und verzaubert alle, die sich nach klassischem, weihnachtlichen Markttreiben ohne Rummel-Atmosphäre und Billig-Ware sehnen. Jede Menge Lametta, Kerzen, Tannengrün und Strohsterne inklusive.

Das Angebot reicht von wunderbaren, handwerklich hergestellten Geschenkartikeln wie Puppenhäusern, Baumschmuck oder Stofftieren bis zu Kinderprogramm mit Wichtelwerkstatt, Weihnachtsmann-Besuch und Stockbrot-Bäckerei. Dazu zeigen Kleinkünstler, Musiker und Sänger ihr Können und verleihen dem Wöltingeroder Adventsmarkt eine ganz besondere Atmosphäre.

Für Fans von Klosterbrennerei und Altenauer Brauerei ist das Ganze ohnehin ein Pflichttermin. Neben der Bar 1682 steht Besuchern erstmal die WunderBar mit exklusiven Kloster-Cocktails offen. Darüber hinaus erlauben die stündlichen, kostenlosen Brennereiführungen einen tollen Einblick in die Entstehung der Wöltingeroder Spirituosen. Die anschließende Verkostung sollten sich alle, die in diesem Jahr edle Tropfen verschenken möchten, nicht entgehen lassen. Immer mit dabei: der Schnapskobold, der vor der Brennerei für gute Laune sorgt.

Übrigens: Harzer BierProfis (https://www.altenauer-brauerei.de/harzer-bier-profis.html) erhalten gegen Vorlage Ihres Mitgliedsausweises freien Eintritt zum Adventsmarkt. Gutscheine für ein Glas Bier können in der Bar 1682 oder gegen eine Flasche im Hofladen und der Darre eingetauscht werden.

Alle weiteren Infos gibt es hier: www.adventsmarkt-woeltingerode.de.


19. November 2019

Neue Optik – gleicher Inhalt

Der Winter kommt, die Farben gehen. Nicht so bei unserem Malz-Trunk und dem echten Harzer Urstoff. Beide haben sich pünktlich zum Herbst-Ende schick gemacht und kommen jetzt mit einer leuchtenderen, helleren Optik daher, die im Bier-Regal deines Vertrauens so richtig ins Auge fällt. Noch mehr Aufmerksamkeit für zwei geschmackvolle Harzer.

Die inneren Werte der Flaschen bleiben dabei übrigens genau gleich, an den beliebten Rezepturen haben wir nicht geschraubt.

Unsere unfiltrierte Urstoff-Spezialität zeichnet sich durch ihre natürliche Trübung aus. Der vollmundige Geschmack und eine feine Hefenote machen sie zu einer echten Entdeckung für Genießer. Harzer Handwerkskunst mit 5 % vol. Und auch unser Malz-Trunk bleibt der gleiche. Wer alkoholfrei genießen, dabei aber nicht auf malziges Aroma und erwachsenen Geschmack mit genau der richtigen Portion Süße verzichten möchte, greift zu dieser Spezialität. Bewährt, beliebt und einfach lecker.-

 


destillateur-meister altenau 
© Bernd Gottsleben

 
Dany Mailah, Destillateur-Meister

24. Oktober 2019

5 Fragen an Dany Mailah – den neuen Meister in der Klosterbrennerei

Dany Mailah ist neuer Destillateur-Meister im Kloster Wöltingerode. Wir haben mit ihm über seinen Werdegang, das Brennerei-Handwerk und seine Favoriten im Sortiment der Klosterbrennerei gesprochen.

Dany, wie bist du eigentlich zum Brennerei-Handwerk gekommen?

„Ich bin in Wolfenbüttel geboren und da liegt die Verbindung zu Jägermeister natürlich nah. Ich habe zuerst ein Schnupperpraktikum absolviert und dann 2010 mit 19 Jahren meine Ausbildung dort begonnen. Die chemischen, biologischen und mathematischen Zusammenhänge reizten mich dabei besonders. 2013 konnte ich meine Ausbildung als bundesweit bester Lehrling abschließen. 2015 bin ich dann zu einem Zitrusschalen-Destillats-Hersteller gewechselt, um meine Fortbildung zum Destillateur-Meister angehen zu können und ein größeres Spektrum kennenzulernen. In meinem Ausbildungsbetrieb drehte sich ja im Großen und Ganzen alles um ein Produkt. Seit 2017 bin ich fertiger Destillateur-Meister.“

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen einem Brennmeister und einem Destillateur-Meister?

„Beide Berufe werden relativ häufig verwechselt, da sie doch sehr artverwandt sind und grundsätzlich alkoholische Produkte herstellen. Den Beruf des Brenners findet man vorwiegend in der Landwirtschaft; er ist spezialisiert auf die Herstellung von Agraralkohol – also Neutralalkohol mit 95% vol. oder mehr Alkoholgehalt aus Getreide oder Kartoffeln. Vereinzelt wird dieser Alkohol dann mit Wasser auf Trinkstärke herabgesetzt und damit zum Beispiel verkaufsfertiger Wodka erzeugt. Die Ausbildung zum Destillateur befasst sich tiefergehend und spezieller mit der Materie der eigentlichen Spirituosenherstellung. Er macht vereinzelt auch Neutralalkohol, fühlt sich aber primär in der Veredelung des Alkohols zu den eigentlichen Spirituosen wie Likör, Korn, Gin, Whiskey oder Obstlern zu Hause. Teilweise unter Verwendung des zuvor hergestellten Neutralalkohols wie bei Likören. Teilweise aber auch durch das eigenständige Einmaischen, Vergären, Destillieren und Abfüllen von den Destillaten zucker- und stärkehaltiger Rohstoffe wie Obst, Zuckerrohr oder Getreide. Quasi das Rundum-Paket „von der Frucht bis ins Glas“.“

Was begeistert dich an deiner neuen Wirkstätte, der Klosterbrennerei Wöltingerode?

„An der Arbeit im Kloster Wöltingerode hat mich gereizt, dass ich hier noch mehr von meinem Können und viel Kreativität mit einbringen kann. Die Brennerei als traditionelle Manufaktur im historischen Gebäudekomplex war mir natürlich ein Begriff, das ist deutschlandweit einzigartig. Hier geht es nicht so automatisiert und repititiv zu wie in anderen Betrieben, sondern man ist viel direkter in den handwerklichen Arbeitsprozess involviert. Das ist toll. Außerdem ist die große Produktvielfalt der Klosterbrennerei natürlich etwas ganz Besonderes.“

Hast du einen Favoriten im bestehenden Sortiment? Gibt es neue Projekte, die du angehen möchtest?

„Mein aktueller Favorit ist – sicher auch aufgrund meiner Vorgeschichte – der Likör Frucht & Kräuter. Aber auch unser, gerade mit dem goldenen Preis vom DLG ausgezeichneter, Himbeergeist ist eine echte Entdeckung. Hier schmeckt man einfach, dass frische Beeren verarbeitet werden. Für 2020 freue ich mich schon auf viele spannende Projekte – zu viel darf ich noch nicht verraten, aber das Stichwort Obstbrand kann an dieser Stelle schonmal fallen.“

Wo ist dein Lieblingsort im Kloster?

„Mein Lieblingsort im Kloster Wöltingerode ist das Fasslager. Hier herrschte ein einmaliges Klima und eine ganz besondere Aromen-Vielfalt. Dieser holzig-alkoholische Duft verschiedener Produkte ist wundervoll.“


15. Oktober 2019

Klosterbrennerei on the road – mit TV Berlin auf dem Bar Convent

Die Klosterbrennerei Wöltingerode zu Besuch in der Hauptstadt. TV Berlin im Gespräch mit unserem Geschäftsführer Martin Rahmann auf dem Bar Convent Berlin – über Produktneuheiten, Harzer Brennerei-Handwerk und den perfekten Kloster-Drink.


14. Oktober 2019

TV 38 zu Besuch im Kloster Wöltingerode

Heimatverbundenheit, Tradition und echtes Handwerk – auf diesen Werten basiert der Betrieb im Kloster Wöltingerode. TV38 hat einen Blick hinter die historischen Klostermauern geworfen und berichtet, was Brennerei, Hotel und Gastronomie so besonders macht.


Oktober 2019

Wir rücken zusammen

Ab sofort gehen die Altenauer Brauerei als Teil der Wöltingerode Brennen & Brauen GmbH und das Klosterhotel Wöltingerode noch enger Hand in Hand. Schließlich ist ein gutes Bier nicht nur an der Hotelbar oder im angeschlossenen Klosterkrug gern gesehen. Zahlreiche Gäste aus dem Klosterhotel finden regelmäßig den Weg in die traditionsreiche Klosterbrennerei und schätzen im angeschlossenen Hofverkauf der Brennen & Brauen GmbH nicht zuletzt das Bier aus der einzig wahren Harz-Brauerei in Altenau.  

So mancher Urlauber deckt sich sogar regelmäßig mit einem aromatischen Bier-Vorrat für zu Hause ein. Was liegt da näher, als die hervorragende Lage und Ausstattung des Klosterhotels für unsere Altenauer-Events zu nutzen? Künftig werden wir neue Produkte stilecht präsentieren. Und zwar nicht in unserer renovierungsbedürftigen Brauerei, sondern im Rahmen verschiedener Events auf dem Klostergelände in Wöltingerode. 

Weitere Infos gibt es hier:
www.woeltingerode.de
www.klosterhotel-woeltingerode.de
www.klosterkrug-woeltingerode.de


Oktober 2019

Altenauer Klippenbock – kantiges Saisonbier mit Charakter

Rechtzeitig zum Hoffest Wölti unter Dampf 2019 wurde im Kloster Wöltingerode die zweite Saison unseres Klippenbocks eingeläutet. Im Herbst 2018 erstmals angestochen, hat sich das saisonale Bockbier bei Altenauer-Fans zu einem echten Renner entwickelt.

Der große Erfolg kommt nicht von ungefähr: hopfenaromatische Frische verbindet sich in unserem Doppelbock mit Aromamalzen, die nicht nur für die rötliche Farbe sorgen, sondern dem Bier auch eine feine Süße verleihen. Verwendet werden, wie bei jeder Bierspezialität aus dem Hause Altenauer, ausschließlich echte Zutaten, die in unserer Harzer Brauerei handwerklich und mit der gebotenen Zeit verarbeitet werden.

Was ist eigentlich ein Doppelbock?

Der Altenauer Klippenbock ist mit 7,5 % vol. ein starkes Bier und damit perfekt für die kalten Herbst- und Wintermonate geeignet. Die Bezeichnung Doppelbock geht auf eine alte Gesetzgebung zurück, die sich auf den Stammwürzegehalt bezieht. Bockbiere haben dabei einen Extraktgehalt von mehr als 16 %; der Doppelbock enthält mindestens 18 % Stammwürze. Die Bezeichnungen haben sich bis heute gehalten. Der starke, sättigende und kräftige Charakter des Doppelbocks macht ihn zu einer echten Spezialität für alle, die vollmundiges Bier mit Charakter schätzen.

Woher kommt der Name Klippenbock?

Benannt ist unser Bockbier nach der Granit-Klippe oberhalb der Brauerei in Altenau. Das Naturdenkmal an der Oker kann gut zu Fuß erklommen werden und bietet einen wunderschönen Blick über die Stadt.

verwendetes MALZ: Pilsener Malz, Melanoidin, Cara Red, Röstmalz
verwendeter HOPFEN: Magnum, Tradition, Mandarina Bavaria

Brauerei

Altenauer Brauerei
Breite Straße 29
38707 Altenau
Telefon: 05328 217
Ihre E-Mail an uns:
prost@altenauer-brauerei.de

Öffnungszeiten Hofladen Altenau

--- Corona-bedingt bleibt unser Hofladen voraussichtlich bis 20.12.2020 geschlossen. ---

Montag - Donnerstag: 14.00 - 18.00 Uhr
Freitag: 14.00 - 19.00 Uhr
Samstag: 10.00 - 14.00 Uhr

Montag - Freitag in der Zeit von 7.00 - 15.00 Uhr bitte klingeln. Ein Mitarbeiter der Brauerei nimmt sich gerne Zeit für Sie.
An Sonn- und Feiertagen geschlossen.

Öffnungszeiten Hofladen Wöltingerode

Montag – Freitag:     10 - 18 Uhr
Samstag, Sonntag,
feiertags:                    10 - 17 Uhr

Impressum

Kloster Wöltingerode Brennen & Brauen GmbH
Wöltingerode 1
38690 Goslar

Tel.: 05324 – 77 44 50
Fax: 05324 – 77 44 550
E-Mail: destille@woeltingerode.de

Registergericht: Amtsgericht Braunschweig
Registernummer: HRB 203720

Finanzamt: FA Hannover
Umsatzsteuer-ID: DE283375057
Steuernummer: 321/203/11204

Geschäftsführer: Martin Rahmann

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